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浅谈寮国沉香及东南亚沉香市场

2011年05月19日 沉香研究 浅谈寮国沉香及东南亚沉香市场已关闭评论
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最近,切身感觉到国内的沉香的热度越来越高了。这是正常的现象。因为好的事物不会因为暂时的盲点而掩人耳目,相反会随着时间的延伸而吐露光芒。沉香亦然,亘古至今,历来沉香没有因为外界的原因贬值过,相反,随着时间的流逝而愈加珍贵。我身处东南亚的老挝(古时称寮),这里是东南亚最好的沉香-寮香的产地,接触的是相对于国内沉香爱好者最前沿的地方,深感自身责任,有义务使同道香友明晰东南亚沉香的品性,优劣。所以,借我的博客一角。浅谈一下东南亚沉香,以供香友馨飨。

老挝沙红土极品沉香(寮国沉香)

老挝沙红土极品沉香(寮国沉香)

一.沉香是什么?
沉香不是木头,是树脂。是一类特殊的树种“丰树”(越南说法)“受伤”后树体分泌出的树脂凝聚在木质部分的脂状物,是木薄壁细胞贮存的淀粉产生复杂的缓慢的化学反应,形成树脂,经多年沉淀,时间的洗涤铸就而成的。说到时间,这里有一个我们常常遇到的问题:结香时间。事实上这个问题的精确答案几乎没有。

因为生长旺盛不受伤的树,不会产生树脂,(我到过雨林深处多次,这里很多常见的红木树种受病菌感染后,都会愈合患处而形成花纹美丽的树瘤,现在这里加工收购木瘤的木工厂很多。剖开取截面可以做成很多花纹漂亮,颜色古朴的家居日用品--跑题了。哈哈),在这里早年,很多劢伽刹搻(--老挝语沉香木的意思)因此而遭受砍伐。伐倒后因为不见沉香而荒弃野外。而树的活体一但遭受外来侵害的话,树脂分泌的过程就产生了。这个分泌过程才是结香时间,所以不可能根据载体木的年轮确定结香时间,只能根据跑山的采香者目测得香处周围的大树大致推断结香时间。有一个比较“量化”的说法,沉香油脂需要几十年持续结香,才能结成一般复印纸的厚度。

二.沉香的物理状态
生结熟结倒架.脱落货,虫漏货。(片状,针状,细碎状称之为结,整体状称之为货,货更为珍贵难得,需要缘分可遇)。生,熟结(为产地实践说,不与古代典籍认同):活树上采集的是生沉,为非自然力生成的沉香。颜色褐黄,表面干涸,多裂痕,性艮不易折,表面纵向木纹清晰,显微镜下不见沉香横断细微纹(国内称为皮油的多是生沉);而沉香载体树受侵蚀后树体分泌树脂,木质细胞在自然常态下水份干涸,凝聚有树脂部分的木质部分氧化朽烂慢于无树脂部分木质,历经时间的沧桑醇化得熟沉。颜色褐青,紫黑。发育好的青黑色。熟沉的木质部分多为粉沫团状受树脂包围存在,心材显微镜下可见横断状细微纹,就是这些细微状横断纹决定沉香有硬度的同时稍具弹性。倒架虫漏的树脂形成过程相同于生结熟结,但货的造就就不同于生结熟结,凡是称之为货的,体大树脂量大,造就的时间久远。有型的就更加价值连成。

三.沉香的简易识别:

辨别生沉/熟沉,最直接有效的方法,是用手指敲击后将一块沉香掰断。

1,敲击有弹性很难掰断,断开过程中,断面的木纤维连接紧密,扯开后断面不平整,“毛扎扎”的感觉,为生沉。
2,敲击有硬度但容易掰断,断面木纤维不粘连,或只有很少量粘连,断面较整齐,为熟结。
3,倒架,虫漏掩埋在地下历经百年,已经树脂化的沉香。“树脂化”“矿化”是倒架,虫漏的特点,其木质纤维几乎不存在几乎完全丧失,如果敲打会变成碎块,碾压会变成粉末。倒架,虫漏的产区除寮国,越南,柬埔寨,泰国外,不少印尼产区也有挖出。寮越沉常被分为黄土,红土,是因产地的产香环境影响外表色泽而致。寮国无出海口,交易多由越南而出,故香名多以越南属地定名,类似惠安,芽庄,绥合,归仁等。

这里有一个常被混淆的概念:水沉。这个词是中国古代的定义,古人对沉香的定义非常严格,一定是入水即沉的,才可以称为“沉香”,所以在典籍中“水沉”即是“沉香”的意思,它不是用来描述沉香的沉浮状态,而是一个名词。后来,人们认识到不沉水的料也有使用价值,渐渐的“沉香” 就依入水状态分为沉水和不沉水。对于外观:虫漏、盔甲笠壳山子双尖.....等,这些均是根据外观来形容沉香的,它们很可能是生沉,熟沉,土沉等“形态”,也可能属于星洲、惠安等“香系”,更可能属于芽庄、海南、柬埔寨、西马达拉干等这些有出海口的“产区”,我们常常需要理清概念。

四.沉香的分类

以产地国家来区分:有寮国,越南,柬埔寨,泰国,菲律宾,缅甸、中国、印度、印尼、马来西亚、汶莱,巴布亚新几内亚、帝汶等;以集散地来区分,有惠安、芽庄东马来西亚,西马来西亚,加里曼丹达拉干加雅布拉安汶索隆,帝汶,苏美等,其中的小产区常出产好沉,比如老挝的暀威昂,琅勃拉邦,占巴色,阿苏坡。越南的芽庄、順化、蚬港福森广平林同、广义等,又比如柬埔寨的菩萨省。一个产区沉香的特征,个人的嗅觉感受不同,不可能有完美的描述,每一块沉香都是独一无二的,我个人认为,谈香论韵,还是要就某一块具体的料说话。无论来自哪里,香好韵浓意境高远的就是好沉香。为多数人津津乐道的寮国沉香是花草香气带甜凉感,以意境高远在沉香中独树一帜。

五.东南亚沉香体系

东南亚沉香系:惠安系和星洲系。以早期较大的两个沉香集中出口地而具名。
惠安系可用“清雅”二字形容,香韵特点是味道凉、甜双重性,有果香或花香,穿透力强。寺庙僧侣坐禅打坐静气宁神皆推崇寮国沉香。目前寮国,越南野生的料中,虫漏和碎片居多,以熏香,制药为主,可用于雕刻的很少。偶见实体可雕刻料,大型个体倒架,虫漏应当重点关注。惠安系包括寮国、越南,柬埔寨、泰国、菲律宾、缅甸、印度等区域。星洲系浓郁,特点是味烈浓醇,或甜或凉,单一性。该系的料密度大,多沉水。生沉与熟沉都可用来雕件。包含印尼、马来西亚、汶莱、巴布亚、帝汶等区域。特别的一点,西马来西亚产区香味有别于星洲系的浓郁,反而是雅致清甜,近几年来,市面上不少名为越南、柬埔寨、菩萨手串,几乎都是西马沉香。载体木为当地容水沉香树。

六.沉香的用途:

1、制香:沉香是最普遍的供养仪物,除供养诸佛菩萨表诚敬之意外,另有解秽流芳、驱虫避邪、正念清神之效。其味清柔甘醇,利于摄定心神,亦可帮助行气入定,最适合静坐修禅者使用。对一般修行人而言,也极益于身心的修持。彿教法华经卷十九中有详述,说明沉香是彿教中重要的供养之一,以气味美好,能袪除种种不净而著称。彿教界对于沉香木、片,一般用于参禅静坐或诵经法会薰坛、洒净、燃烧。沉香木塊通常制作成彿珠佩挂于身上、手腕,于念经时拨动彿珠,沉香受体温加热,同时散发香气以定神祛邪。

2、入药:   沉香是芳香健胃,行气止呕的驱气药,性温辅阳有强烈抗菌镇静效能,主辛散疏通,在温胃行气辅阳药中,功效显著。治逆喘特別有效,对于闭尿症,神经性抑郁,胃绞痛,阳气亏损等都有效用。最重要的是可平衡中枢神经、镇静情绪、理诸气而调中,帮助行气入定,在中药材中是非常珍贵的极品。对症状的治疗是明显而立即的。
《本草备要》一书称:沉香性温味辛辣,入脾,故主治各气调和,黑色体香,故入脉门佑肾,荫精,壮阳,行气,并非上气,温中不肋火,治肚空绞痛,口噤毒痢、郁结、邪气、怯寒、麻痹、痢疾。色黑沉下水为佳品,甘香性常,辣性热。沉香能降气,治中风,痰喘,口噤等症,入水磨而明,燃香注入鼻孔即苏醒,又可驱除邪气、秽气。
《中药志》里介绍沉香,属阳而性沉,多功于下部,状元阳。入肾、命门二经,去湿除瘴,镇鬼魅二气,疗风水毒肿,解无形郁障,而开灵台气旺。古人常作牌状,佩在身上,一以避邪,一则以备不时之需。大件置于厅堂多旺宅气,鬼魅退避。
另《植物名实图考长编》文中介绍沉香的香有一种不可形容之妙。其中有一种古时称之为助情香:安禄山进,玄宗含之,精力不倦。在中医上会利用沉香或奇楠香来打通气脉,并且理气,将骨节中风湿、手麻脚痹,手脚气血不通的毛病驱除。也有中医临床上治疗类风湿性关节炎,或是“蛀骨”及髋关节缺血性的坏骨死,配合大骨丸来治疗。
另外对于尿酸、尿毒,沉香以及奇楠香发挥了强肾解毒的效果。在中药上,沉香及奇楠常被应用于镇定镇静、强化心脏、醒脑及安定神经的处方或药引。

3、泡饮:沉茶/酒具有通经脉及安神之效。生结,其气上扬时,对脑部上半身有很好的功效,这种经验是很奇妙的,尤其沉香中的人参素具有抗癌效果。但须以上品沉材,未经染色及上腊处理,并树油脂丰富者,始可作泡饮使用。

4、精油:沉木碎木可以蒸馏提炼成沉香精油,可直接用以供佛,或涂抹于法器念珠以保养之,亦可抹于修行人之身,以净心涤神之用。品味清新独特,具医疗保健之效,是窜气安神之药,气沉而凝,经久不散,令人心旷神怡,可降脂平肝、利脾胃、调胸肺,避诸邪安心神,通气脉等用途,外无诸邪之扰,净念相持,菩提心如泉涌,是为修行者的至宝。

5、制品:高档沉香木经百年吸收大地精华,自古便被人视为驱虫避邪的圣物。因其物理特性非常特殊,即凝结油脂部位很硬,腐朽部位很脆,故在雕佛时,用刀非常困难,往往一不小心整块沉木即告报废,所以说能夠制成念珠、佛像,均是非常珍贵难得。尤以其镇心神之甘醇味,可于持捻佛珠时,自然嗅得,犹如时刻燃香礼神佛,是为修行的利器。

6、供藏:沉香是如此珍贵难得之宝,又经百年以上的腐蚀,其浑然天成的曼妙风姿,奇形异状、千奇百怪、各具不同风味。而且好的沉香已不易获得,大件则更需有缘能遇。故为人们所珍藏、观赏,更视为供养、镇宅的宝物。
沉香纯阳,味能通三界;用于风水能冲阴合阳而后可以成化生机,如太极之理。以沉香之阳与周围自然环境相呼应生,清静家宅,令阴不生聚;顾守家园聚气生财,助旺磁场,使居者康健安泰,增添寿;于庭院能接宇宙天地灵气;置于职场能远小人,生权贵名禄;摆放客厅能促进家庭和谐融洽;用于坛场可使法喜充满正气缭绕。

故沉香的生旺之气,非一般植物或水晶摆饰可以比拟。
同时,沉香最讲一个“缘”字:能听到是缘,能见到是缘,能闻到是缘。假使万缘具足有幸得之者,则为运势即将畅达之征,实乃福德圆满之兆。

很多国内的网友经常询问沉香珠子,这里单独列一个专题累述一下:
这里主要是涉及一个鉴别真假的问题,我们分别从视觉、嗅觉两方面来鉴别。

首先,从珠子外观上看,天然沉香手串有下面几个特点:
第一,一串珠子里面每颗的纹路、油线都是独一无二的。
第二,新出的手珠表面未经过棉布打磨的话,是干涩的。有些商家为了增加卖相,会使用粗布快速打磨一下,不过这样的光泽碰水即退。
第三,油线清晰,没有隐约感。
第四,盘变效果是明显的,性急的朋友用棉布盘完,一两个小时即可变油亮,自然佩戴,一周就可以看到油润色深的变化。

辨别真假最直接的办法是砍了珠子看:
第一,其内部的油线和外部一致与木质纤维交织;
第二,燃烧时,表面有沉油,现沸腾状。没有异味。

沉香手串盘玩:
严格讲,真正的盘,是念佛持咒。对于普通佩戴,沉香不怕冷水,平时戴着注意别碰洗涤剂等化学品、别戴着洗澡,泡温泉就好了。在此,想真诚的提醒对沉香好奇,想买一串体会一下的朋友,沉香不是浓香型的,而且戴在手上的时候,你刻意去闻的时候,常常失望,但您不经意的时候,会有深邃的幽香潜入脑际。 ----------药典部分摘自《中药典藏(日)沉香论》。--2009.5.20.于万象。

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