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沉香知识学习手记

2011年08月01日 沉香入门 沉香知识学习手记已关闭评论
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沉香对我来说是神秘的,因而也引发了我的学习兴趣。在这里把本人收集相关资料和学习认识分期进行记录,可能会显得杂乱无章,欢迎交流指正。

沉香结香细节特写

沉香结香细节特写

沉香,又名“沉水香”,“水沉香”,古语写作“沈香”(沈,同沉)。古来常说的“沉檀龙麝”之“沉”,就是指沉香。沉香香品高雅,而且十分难得,自古以来即被列为众香之首。

几千年来沉香的形成一直蒙着神秘的面纱。沉香的香气融合了动植物界的精华,跨越海洋与陆地的藩篱孕育而成,是大自然里动值物合而为一的生命礼赞。

沉香特有的香味,在科技发达的今天仍难以人工合成,因而十分珍贵。在经济上,沉香的价值就如宝石中的钻石一样珍贵。现在,沉香很稀有,因而有极高的收藏价值。

沉香木呈腐木状特征,其外形经大自然的神工巧琢,外形千奇百怪。沉香点燃时,会有冒油的现象,并可以闻到其特有的香味,而且味道是变化万千。

沉香原料经处理后,得挥发油约13%,内含卞基丙酮,对甲氧基卞基丙酮等成分,剩余残渣中含有氢化桂皮酸,基丙酮氢化桂皮酸等成分。沉香视是否经感染还含有其他不同的主要成分,经感染的沉香含沉香螺醇(Agarospirol),沉香醇(Agarol),沉香夫喃(Agarofuran),二氢沉香夫喃等成分;未经感染的沉香含硫,芹子烷,沉香醇等成分。

沉香是中医的珍贵药品和养生保健圣品,沉香的香气能行气理气,所以其主要的功效是祛除体内“恶气”,所谓杀精鬼气,因此沉香自然能调节体内气的运行,对身体上的肝、心、脾、胃、肾、肺部的疾病,都是极为重要的药材。配戴上等沉香一方面可以辟邪,另一方面则可以当作随身把玩及急救良药。

第八世纪的回教及印度传统医学已有把沉香入药的记载,另外藏医及东业传约医学也都在很久以前就使用沉香。沉香的精油在古代印度时即用于瑜珈医学中的净香疗法,而瑜珈医学又随着佛教中传,无形间使中国医学也啧入了佛教的医学,进一步又影响了道家的养生。有关沉香的入药,在本草纲目、本草备药,中药志及很多药典中都有记载。

沉香是养生圣品,能养生净身,并能入药。沉香拥有一种很独特的香味,能通窍,使人精神饱满,头脑清醒,心情愉悦。

净香疗法源自古印度的瑜珈医学,这种疗法是用天然香料药材净化身心,香料中最出名的就是沉香。在近代医学发展中,净香疗法被广泛接受及使用。

沉香精油主要含有苯基丙酮、倍甲氧基及植物纤维素等,有镇痛、镇静的功效,宗教认为其可以辟邪。

饮香、品香是很高的生活享受,更是养生保健的好办法。沉香性属温,无毒,而且其香能通窍。饮香时需选择很高等级质量很好的沉香或奇楠香,利用热水或温水冲浸在茶杯中,浸2至3分钟即可捞起沉香喝下,细品其香,能养心健身。

大自然真是无与伦比的造物主。跨越海洋和陆地的樊篱,融合了植物、动物、微生物的菁华,在沧海桑田的岁月长河中,这些努力变成了一块块坚硬的凝聚物,状若朽木,却散发出沉沉异香。

大约是最早生活在森林边缘的土著人闻到异香,并在日常生活中偶然地发现了它的功用,植物的"伤结"遂成为"沉檀龙麝"四种最尊贵的香料之一。

沉香的形成须经过漫长的岁月,不但数量非常有限而且采集也十分不易,往往在人迹罕见危险很大的深山老林中,多方寻见,才能见到有限的踪影,唯有福德缘份具足者方可得遇之,故非常稀有和珍贵。

我想,正因如此,沉香成为了佛教等宗教中香中之极品,供奉修行的圣品。在这里本人搜集了相关的资料进行学习,并将不断丰富。欢迎交流指正。

大块的沉香叫水盘头,虽不可入药,但也很珍贵,可雕刻佛像。沉木雕刻佛像的过程中,充满了很多未知的风险,因为沉是经由腐朽而成,如果在雕刻时某个部位腐朽烂掉了,整个雕像就完全没有价值了。而沉香本身的物理特性也很特殊,因为它凝结的地方很硬,腐朽的地方很脆,在用刀法时,非常困难,一不小心,整块沉木的价值就一落千丈了。

因此,能够用沈雕成佛像,是很珍贵的。用沉香或木供佛或装藏都是极具功德的。

用沉香供佛或装藏都是极具功德的。沉香木可以用来雕刻佛像,制作念珠,制作供香,装藏供佛,配制中药等。用沉香雕刻的佛像十分稀有和珍贵。因沉香大块的已十分难得,又因其本身物理性特殊,凝结的地方硬,腐朽的地方脆,用刀须十分小心。沉香或沉香木制成的念珠也十分珍贵,算是念珠中的精品,一心持捻称诵佛号,香气幽荡,随用功深入而越益弥香,提神醒脑,开寂生慧,增加定力,助於修持。

沉香气味美好能使人忆念佛陀的悲形、智慧等种种巍巍功德,而生欢喜,心向往之,祈愿成就与佛陀同等圆满的生命境界。在手楞严三味经中,即以“香光庄严”来比喻念佛者的缘故,熏染如来的功德。

中阿含经卷第十五、三十喻经中,以及法华经法师功德品中也有详述沉香对于修学一切善法的重要。

沉香是特性象征修行者持戒清静之香,也可以说是解脱者心灵的芳香。例如在佛说戒德香经中,佛陀就以香来比喻持戒之香,不受顺、逆风的影响,能普熏十方。在六祖坛经中,也以香来比喻圣者的五分法身香,即戒、定、慧、解脱、解脱知见。

另外佛教中眼、耳、鼻、舌、身、意六根所应对的六尘即色、声、香、味、触、法中,鼻根所应对的是香尘。楞严经中的香严童子,就是以闻水沉香、观香气出入无常,而证得罗汉果位。另孙陀罗难陀,也以鼻根入道而证得阿罗汉之圣果,世尊授记其未来当得无上菩提。

《大方广佛华严经》卷十三中,有广大不可思议的香供养:“百万亿黑沉水香,普熏十方,百万亿不可思议众杂妙香,普熏十方一切佛刹……”。

沉香并非只是佛教用物,基督教、伊斯兰教、天主教、佛、道等宗教皆以为上天恩赐之稀物。《圣经》中记载,沉香是上帝栽种的植物,是基督降世以前,三位先知带来世间的三件宝物(沉香、没药、乳香)之一。

收集关于沉香的形成的资料,欢迎共同探讨。

沉香由树木中复杂的过程中自然而生。沉香的形成是由于沉香树干或根部被白蚁蛀蚀或受到损伤,流出结胶汗液,沉于土中,日久堆积,经微生物作用凝结成褐黄色固体。沉香置于水中则沉,燃烧时有浓香,木制具有香味。

由于年数短的香树树脂腺不足,一般只有数十年以上的香树才可能形成沉香,而且从结香到成熟又需要很多年,所以上品天然沉香为无价之宝。

与檀香不同,沉香并不是一种木材,而是一类特殊的香树“结”出的,混合了油脂(树脂)成分和木质成分的固态凝聚物。而这类香树的木材本身并无特殊的香味,而且木质较为松软。据现在的研究,瑞香科沉香属的几种树木,如马来沉香树、莞香树、印度沉香树等都可以形成沉香。

沉香树高约30 - 40公尺,当沉香树的表面或内部形成伤口时,为了保护受伤的部位,树脂会聚集于伤口周围。当累积的树脂浓度达到一定的程度时,将此部分取下,便为可使用的沉香。然而,伤口并不是树脂凝聚的唯一原因,沉香树脂亦会自然形成于树的内部及以腐朽的部位上。

因为沉香稀少而珍贵,人们试图在印度及其世界各地进行种植,利用菌类传染的办法人为的让其繁殖出现,然而这种人为种植沉香树的做法,其质量毕竟不同于野生自然的沉香树。

常在成熟香树的树干上切开或钻出一些“伤口”,或是铺设一些真菌,一年或几年之后就会在伤口附近结出沉香,而且年头越长,香的质量越好。但即使是人工栽培,一般也要10年以上的香树才能结香。

采取后的沉香通常需要加工以袪除木质部分,加工后的沉香多呈不规则块状、片状或盔状。一般长约7-30公分,宽约1.5-10公分,但也有大于一公尺的珍品。沉香木质表面多凹凸不平,以黑褐色含树脂与黄白色不含树脂部份相间的斑纹组成,可见加工的刀痕。沉香折断面呈刺状,孔洞及凹窝部份多呈朽木状,判断沉香以身重结实,棕黑油润,无枯废白木,燃之有油渗出,香气浓郁者为佳。

以下是以白木香人工栽植沉香的方法:

人工栽植的白木香生长期长,栽植时间以立春为宜,气温稳定回升时就要移苗定植。由于幼苗侧根较少,裸根苗栽植,则在起苗时,应尽量多带宿土。植前应将幼苗下部的侧枝及叶片剪去,只保留上部部分叶片,并将叶片剪去一半;修剪过长的主侧根,蘸上鲜牛粪黄泥浆;营养袋育苗的宜撕裂塑料袋。栽植时苗要正、根舒展,分层填土、压实、踩紧,淋足定根水,最后覆层松土。

白木香经过机械(人为、自然)损伤,才能结香。沉香种植6-7年后,胸径15cm时即可人工造香。一般认为树龄愈大,树脂凝结时间愈长,取香质量愈好。人工造香,主要是人为使木材受伤后,由于某种真菌的侵入而使其薄壁组织细胞内的淀粉产生一系列的化学变化,最后形成香脂,凝结于木材内,即是沉香。造香方法有多种,而且正在不断创造和实践中,现将目前流行适用的几种造香技术介绍如下:
(一)砍伤法
(二)半断干法
(三)化学法
(四)人工接种结香法
(五)凿洞法

沉香一年四季都可采收,但人工接菌结香以春季采收为宜,以便采收后有利菌种继续生长。采收方法:选取凝结黑褐色或棕褐色、带有芳香性树脂的树干或树根(如果从树干结香后,一直延伸到树根,那一定产量高、质量好),把结香的树干砍回来,根也挖回来,然后用利刀剔除白色部分和腐朽部分,进行阴干。

把已结香的木材采回后,用具有半圆形刀口的小凿和刻刀雕挖,剔除不含香脂的白色轻浮木质和腐朽木质,留下黑色坚硬木质。然后再加工成块状、片状或小块状,放室内阴干,即为商品。也可捣碎或研成细粉,即为沉香末和沉香粉。用木箱装载存放于阴凉干燥处,密闭保管。忌高温、忌燥热、忌潮湿。

沉香有极高的药用养生的价值,自古就有相关的研究和应用,本手记对这些相关资料进行记录和整理。

沉香是国家二级重点保护野生物种和《濒危野生动植物种国际贸易公约》附录列明的保护物种。沉香,是我国沿用历史相当久远的传统名贵药材。最早始见于梁代陶弘景《名医别录》(公元502—566年),被列为“上品”。在国外,八世纪的印度传统医学就已有把沉香入药的记载,而圣经旧约则有把沉香提炼成香水的记载。13世纪沉香就已出现在国际间的贸易舞台上,印度是最早出口沉香的国家之一。

沉香,独有一种龙涎香(产自抹香鲸)与檀香混合的香味,融合了动物界与植物界的精华,跨越海洋与陆地的藩篱孕育而成,是大自然里动植物合二为一的生命礼赞。几千年来,沉香的形成一直蒙上神秘的面纱,在科学发达的今日仍无法人工合成复制香味,因而更增添其稀有珍贵。沉香的稀有,正如宝石中的钻石一样珍贵,具有极高的收藏价值。在科技昌明的现代,典藏品质优良的沉香,是财富地位及虔诚信仰的象征。

沉香的药用价值极高,是我国沿用历史悠久的珍贵中药。《本草纲目》中记载:“沉香,气味辛,微温,无毒。主治:风水毒肿,去恶气;主心腹痛,霍乱中恶,邪鬼疰气,清人神;调中,补五脏,益精壮阳,暖腰膝,止转筋吐泻冷气,破症癖,冷风麻痹,骨节不任,风湿皮肤瘙痒,气痢;补脾胃,益气和神。治气逆喘急,大肠虚闭,小便气淋,男子精冷”。

沉香在民间应用:①通便排毒;②助睡眠、清人神;③降糖、降脂;④益气益精……

在中医的临床实践中,沉香的用途很广,中医用的沉香临症的作用有:

一、行气止痛。沉香辛香温通,温而不燥,行而不泄,且有良好的行气止痛作用。饮食不节,外感寒邪,忧思恼怒,伤肝逆胃等,沉香温能行气,消食导滞,胀痛自愈。至于跌打损伤,经脉阻塞,血液淤滞,不通则痛。用沉香配伍血药,入血分而消瘀行滞,效果理想。

二、降逆调中。沉香质重沉降,气香升散。和胃气,升脾气,性温而不燥,善行而不泄。对胃寒呕吐、阳虚便秘和治疗霍乱有很好效果。

三、交通心肾。沉香质重而降,辛香主升,既升且降,交通心肾,既济水火。对由于心肾水火不能相济而失眠,头晕耳鸣,潮热盗汗,五心烦热,健忘多梦,腰膝酸软,遗精滑精有很好疗效。

四、温肾纳气。沉香沉降,温而不燥,行而不逆,达肾而导火归元,有降气之功,无破气之害。是肾虚喘咳,久病成虚喘的良药。

五、温肾暖精。沉香益精壮阳,暖腰膝,去邪气。对男子精冷,或先天不足,久病伤肾,或手淫恶习伤及本元,沉香温壮肾阳,暖精益液,是壮本归元良药。

六、壮阳除痹。沉香纯阳而升,体重而降,味辛走散,气雄横行,故有通天彻地之功,广纳真气,温养脏腑,舒筋活络,壮阳除痹。

在中医药中也有其他香药应用,如木香、丁香、檀香、都能辛香温通,调中止痛。但沉香专纳真气,偏治肾虚脾虚寒之疾,是诸香上品。

现代研究证明:沉香在药理上的作用是多方面的:

(一)国产沉香煎剂对人型结核杆菌有完全抑制作用;对伤寒和福氏痢疾杆菌,亦有强烈抗菌作用。
(二)沉香挥发油成份有麻醉、止痛、肌松作用。
(三)沉香有镇静、止喘作用。
(四)沉香对中枢神经系统有抑制作用。
(五)沉香有降压作用。
(六)沉香有抗心律失常和抗心肌缺血作用。
(七)最新研究发现:沉香还有明显的抗癌作用。

在历代医家的医案记载中,沉香与其他药物的配伍,积累了丰富的经验,治疗范围扩展到多种疾病,现代研究也表明沉香在治疗消化系统疾病、呼吸系统疾病、心脑血管疾病、神经系统疾病以及外科、妇科、儿科、五官科和皮肤科疾病等方面都有显著疗效,在抗肿瘤、抗风湿病以及美容等方面也有较好的作用。

《中国基本中成药》中使用沉香的中成药达四十七种。如:时疫救急丹、大活络丹、回天再造丸、沉香化滞丸、理气舒心丸、小儿奇应丸、十香返生丹、清心滚痰丸、妇宁丸、妇科通经丸、洁白丸等等。民间应用的验方则达数百种。

在抗非典期间中成药方中含有“沉香”的“新雪颗粒”,被著名名老中医推荐为抗非典药物。

在香味疗法中把沉香研成细末压片或原块,用药面置室内安全处或薰香炉内点燃,密闭门窗,使药气弥漫。功效:能净化空气,芳香除湿,解毒辟秽。主治:四时不正之气,或阴雾瘴气,潮湿地气及痘疹之人周身瘙痒。长时间吸入沉香香味,与服食无异,都有相同的治病疗效。可见,沉香的药理作用和临床应用范围是十分广泛的,其开发应用前景也是十分广阔的。

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