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谈出香之道

2011年07月03日 香道文化 谈出香之道已关闭评论
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读刘先生的《香学会典》,对其香的看法偶有共鸣,以下摘录小篇与众香友分享:

香的味道虽然件件不同,但基本的类别却不是很多,独门的奇香异木则更是少之又少,所以在香席上出香,如何能在同中求异,令人为之赞叹而有所感怀,表面上看来并不容易。其实出香如配菜,首先要懂得香木气味间的生、克这理,以及其主、从之道。席中的陪香、主香、副香必须各如其份,因此如何出香其实是一个智慧上的问题,而非香材的贵贱,所以有言“...美炉有所不举、贵香有所不用,通于变化之理者,知用香矣。”如果迷信贵香才是好香,那么就是烧钱而非品香了,何况“久品无佳香”,再特别的香,也会令人麻木的。所以我们说“...用香之难者,以患为利,无上香、无下香。故为香之事,在详香之别也,是善香者所以出而胜人之故。”而且“...香无不宜,惟时机而已,是故制香而不制于香。”因此我们对于不同香材之间,要如何搭配、如何衬托、如何对比、如何调和,都是值得思考的方向,是以“...智者之香,必难于利害。难于利而法可用也,难于患而香可选也。”只要我们对各种香木气味的类别、性格有清楚的掌握,在安排出香的顺序、节奏上,心中必有定见,在用香的变化上,当然会自由自在而能尽情挥洒,“...故知用香者,动而不惑,变而无穷。”

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